Castanha da índia – Para que serve?
O castanheiro indiano não têm espinhos no invólucro exterior sendo fáceis de distinguir. Eles foram introduzidos na Grã-Bretanha em 1851 e podem ser visto em muitos lugares abertos, como parques e jardins públicos. Eles originalmente vem do Noroeste do Himalaia, regiões do Paquistão e da Índia, mas são cultivadas em todo o mundo agora. As árvores são menores do que as castanhas normais e florescem mais tarde do que outras árvores, sendo uma boa fonte de alimento para as abelhas no final da primavera.
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Os nativos americanos usaram as sementes para fazer uma espécie de mingau, mas como o fruto contém saponinas, estas devem ser removidos antes de serem consumidas. Isso pode ser feito facilmente, fervendo-as em água ou deixando de molho em água por mais de 12 horas. Cervos e esquilos comem as nozes sem ter quaisquer efeitos nocivos. Eles contêm esculina, que é uma saponina tóxica. Eles também contêm escina, que parece ter propriedades anti-inflamatórias. Trata-se de uma mistura de glicósidos tri-terpênicos e pode ser usado externamente para prevenir a trombose e tem sido mostrado para inibir edemas.
No Nepal, as sementes são torrados e comida e também secas e moídas em farinha, misturado com farinha de trigo e usadas para fazer pão e massas. A castanha da Índia é então seca e moídos em um pó antes de embeber em água, para remover as saponinas.
Tradicionalmente, elas são usadas na medicina para combater vermes intestinais em cavalos e pessoa, e elas também são usadas para uma série de outras finalidades, inclusive para ajudar com reumatismo. Elas são estimulantes, narcóticos e adstringentes (particularmente as sementes). O óleo extraído das sementes é utilizado para os problemas da pele e doenças, e em que o fruto é cortado e cozido em água, a água é usada para a lavagem do corpo, roupas etc, uma vez que tem propriedades para este tipo de tratamento. Se você não se importa o cheiro persistente de castanhas, este é um bom “sabão natural”. O bolo de resíduo ou óleo deixado depois que o óleo foi extraído é aplicado na testa para aliviar dores de cabeça e o suco da casca da árvore é utilizado para reumatismo.
A madeira a partir da árvore de castanha da Índia é útil para o combustível e utilizada na construção e para fazer colheres e outros utensílios domésticos, bem como para fazer ferramentas agrícolas.
Um estudo recente mostrou que um extrato de folhas fresco quando apanhado e depois seco e moída até um pó, pode regular o sistema imune e tem a capacidade de ajudar a matar as células cancerosas. Acredita-se que os flavonoides presentes nas folhas e sementes são as razões para essa atividade anti-câncer, mas mais pesquisa ainda precisa ser feita, já que o estudo citado aqui foi realizado com animais de laboratório.
O glicósido hidroxicumarina, a esculina extraída da casca e ramos da árvore é utilizada em óleso de bronzear, uma vez que é capaz de absorver os raios ultravioletas do sol.
As sementes têm propriedades adstringentes e boas para feridas. Elas também são muito nutritivas e podem ser usadas para tratar distúrbios do estômago, ao passo que as raízes são usadas para leucorreia. As pesquisas mostram que a árvore é útil no tratamento de problemas associados com as veias e da circulação sanguínea, como por exemplo varizes, flebite, hemorroidas, úlceras, problemas nas articulações e congelamento das extremidades do corpo.
É importante sempre lembrar que a medicina natural não substitui a tradicional e todo uso de plantas medicinais deve ser feito com o devido acompanhamento de um médico.
Sobre o autor
André fez parte de uma das primeiras equipes de Parkour no Brasil. Desde então, atuou junto de educadores físicos, nutricionistas, fisioterapeutas e profissionais da saúde para aperfeiçoar seus conhecimentos. Desde 2012, escreve dicas de saúde e exercícios físicos que aprendeu e continua aprendendo. Em 2019 tornou-se instrutor de Muay Thai e Kickboxing, compartilhando com seus alunos para ensinar tudo que aprendeu.
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3 comentários para: “Castanha da índia – Para que serve?”
Beloni Rodrigues
Gostaria de saber se a castanha de cajù, castanha do parà, nozes são as mesmas coisa?. Se pr favor me pudesse mandar almeno uma foto de cada uma dessas 3 coisas ou uma explicação mais precisa. Sou muito adeta as medicinas natureais. Eu uso e mi interesso muito especialmente ese de castanha obrigado…
Equipe Saúde Melhor
Oi Beloni,
Escreveremos um artigo sobre este assunto no site em algumas semanas.
Por favor acompanhe, ok?
J. Alexandre Ucha C.
Beloni,
São diferentes, mas veja em um buscador (Google) as fotos e as utilidades delas.